A La Carte

宮城県の食材を使用した自慢の逸品を取り揃えております。
名物の牛たんをはじめ、三陸直送の海鮮、宮城の養鶏場から送られた卵など
一つ一つにこだわりをもって仕上げております。
丸々1本のたんから丁寧に切り出している牛たんは各部位に最も合う調理法でご提供しております。
看板メニューの「極み牛たん焼き」は一頭の牛から少ししかとれない希少な部位を
店舗で仕込んでいる為、数に限りがございます。

自慢の逸品料理

仙台牛と仙台味噌もつ鍋 1,680円(税抜)

仙台牛と仙台味噌もつ鍋 1,680円(税抜)

ご注文は二人前から承ります。

【追加】

和牛もつ 580円(税抜)

仙台牛 1280円(税抜)

お野菜セット 480円(税抜)

〆の雑炊 380円(税抜)

〆のちゃんぽん 380円(税抜)

仙台牛のたたき 1,180円(税抜)

仙台牛のたたき 1,180円(税抜)

仙台牛の素材の美味しさを味わっていただけるたたきです。レアでお楽しみください。

仙台牛のスジ肉と玉こんにゃくの甘辛炊き 550円(税抜)

甘辛く味付けしたとろっとろの仙台牛すじ肉をじっくり時間をかけて煮ることで味がよく染み込んでいます。

ジャパンxの炙り焼き~伯楽星と伊達の旨塩仕込み 930円(税抜)

ジャパンxの炙り焼き~伯楽星と伊達の旨塩仕込み 930円(税抜)

宮城が生んだうまい豚”Japan X”は豚特有の臭みがなく、肉質が柔らかく、脂が美味しい豚肉です!

ジャパンxの塩蒸豚葱まみれ 860円(税抜)

ジャパンxの串焼き盛り合わせ 880円(税抜)

竹鶏一黒シャモの骨付きもも肉1本焼き 1,460円(税抜)

竹鶏一黒シャモの骨付きもも肉1本焼き 1,460円(税抜)

皮目はパリッとジューシーに焼き上げます。
一黒シャモ、独特の旨み食感をお楽しみください。

竹鶏一黒シャモの手羽揚げ 1人前3本 570円(税抜)

竹鶏一黒シャモの手羽揚げ 1人前3本 570円(税抜)

一黒シャモ独自の旨み、触感をお楽しみいただける手羽揚げです。

三陸直送!お刺身盛り合わせ 760円(税抜)

三陸直送!お刺身盛り合わせ 760円(税抜)

三陸直送!
世界でも有数の漁場である三陸沖の肥沃な海で育った新鮮な魚を、
地元業者様より直送してもらっています。

三陸帆立の吟醸醤油バター焼き 560円(税抜)

濃厚な甘みと肉厚は三陸産ならではです!おおきなブリブリの貝柱を香ばしい吟醸醤油バター焼きでお楽しみください。

金華〆サバの炙り 480円(税抜)

金華〆サバの炙り 480円(税抜)

有数の漁場”三陸”の中でも黒潮と親潮が混ざり合う
最も良質な漁場”金華山沖”の豊かな海でとれたサバ
「金華サバ」の〆サバです。

金華鯖の一夜干し 半身680円(税抜)

金華鯖の一夜干し 半身680円(税抜)

肉厚で脂のり抜群の金華鯖の一夜干しです。金華鯖本来の素材の良さと風味も味わえます。

宮城直送いわしの丸干し 1尾150円(税抜)

脂ののった宮城直送のいわしを丸干しにしました。旨味が凝縮されています。

牛タンスモークと竹鶏たまごのポテトサラダ 580円(税抜)

牛タンスモークと竹鶏たまごのポテトサラダ 580円(税抜)

竹鶏たまごは、竹炭のさまざまな特性に着目し、鶏の飼料に、竹炭をまぜてつくったたまごです。自慢の牛タンスモークと一緒にポテトサラダに仕上げました。

茹でたて枝豆伊達の旨塩 380円(税抜)

枝豆の一種の茶豆。糖分とアミノ酸が豊富。そのため、茶豆の方が甘味が強く旨みも強いのです。茹でたてをお楽しみください。※画像は一例

冷やしトマト伊達の旨塩ジュレ480円(税抜)

キンキンに冷えたトマトを伊達の塩ジュレでさっぱりとお召し上がりください。

蔵王クリームチーズ 580円(税抜)

蔵王クリームチーズ 580円(税抜)

クリーミーで甘味のある贅沢なクリームチーズです!

白菜漬け 280円(税抜)

シンプルな白菜の漬物です。箸休めにも最適。

胡瓜の青唐味噌和え 380円(税抜)

胡瓜の青唐味噌和え 380円(税抜)

新鮮な胡瓜をピリッと辛い青唐味噌で和えました。

8品目の和サラダ 620円(税抜)

新鮮野菜8品目の和風サラダ。

豆腐の味噌漬け 380円(税抜)

まるでチーズの様なコクと旨味が味わえます!豆腐の味噌漬けを是非お試しください。

金華銀鮭の塩辛 530円(税抜)

金華銀鮭の塩辛 530円(税抜)

金華ブランドで知られる、金華山周辺で養殖された銀鮭の塩辛です。
まろやかな塩気は塩麹漬けならではです。

旬野菜の塩麹漬け 480円(税抜)

旬野菜の塩麹漬け 480円(税抜)

塩麹で野菜のうまみと甘みを引き出します。
いつものお新香と一味違います。
箸休めにもう一品!という時にぴったりです。

塩竈まぐろの吟醸醤油漬け 730円(税抜)

鮮度・色つや・脂のり・うまみに優れた、塩竈まぐろを吟醸醤油漬けにしました。

海鮮宝箱 680円(税抜)

三陸でとれた新鮮で質の良い海鮮のお刺身をふんだんに詰め込んだ宝箱

旨辛そぼろの薬味やっこ 380円(税抜)

滑らかなお豆腐にピリッと辛く旨みの染みたそぼろをかけて。薬味がそぼろと豆腐のおいしさをより引き立てます。

三陸海鮮のカルパッチョ風 750円(税抜)

三陸の海で獲れた新鮮な鮮魚をカルパッチョ風に。その日のお魚はスタッフまでお声かけ下さい。

竹鶏たまごの玉子焼き 630円(税抜)

竹鶏たまごの玉子焼き 630円(税抜)

宮城の竹鶏ファームから直送される卵はコレステロール値も通常より低く、
食べていただくとわかる生臭さのない清々しい味わいです。
一本一本丁寧に焼き上げ提供いたします。

蔵王チーズの味噌漬け 680円(税抜)

発酵食品同士のチーズと味噌は相性抜群。味噌につけることでさらに旨みの増したチーズはお酒ん肴に最高です。

気仙沼ホルモン焼き 680円(税抜)

気仙沼では昔からホルモンをよく食べてきました。味噌ベースの特製ブレンドのピリ辛タレで炒めた気仙沼ホルモン。ウスターソースのかかったたっぷりキャベツの千切りと一緒に食べるのも気仙沼ホルモンの食べ方の特徴です。

麦とろろ飯 竹鶏たまごのせ 480円(税抜)

麦とろろ飯 竹鶏たまごのせ 480円(税抜)

たっぷりのとろろと卵黄に薬味をよく混ぜてバクバク召し上がれ♪
竹鶏卵はコレステロール値も低く、清々しい味わいです。

石巻風 焼きそば 720円(税抜)

宮城県産の小麦粉を使用した石巻市が発祥とされる焼きそばです。
昔からせいろを使用して、丹念に二度蒸しした手造りの香ばしい焼きそばです。

ホヤの塩辛 490円(税抜)

赤ほやの肉厚さと旨味を活かしたついついお酒がすすむ逸品です。

竹鶏たまごの濃厚TKG 430円(税抜)

新鮮で濃厚な竹鶏たまごをたまごかけご飯で。美味しさをそのままお楽しみください。

銀鮭とはらこの棒寿司 980円(税抜)

旨み抜群の銀鮭とイクラを棒寿司にしました。色鮮やかで見た目にも美味しい逸品です。

金華鯖の押し寿司 780円(税抜)

脂のりの抜群な金華鯖を軽く炙り、芳ばしさをプラスすることでシャリとの相乗効果が生まれます。金華鯖の旨味をご堪能ください。

仙台味噌の焼きおにぎり 250円(税抜)

〆の定番焼きおにぎり。
辛口の風味高い仙台味噌との相性は抜群です。

大サイズ:1200円でご提供。

蔵王クリームチーズのクレープ包み 580円(税抜)

蔵王クリームチーズのクレープ包み 580円(税抜)

蔵王の新鮮な生乳とクリームからつくられたクリームチーズ。蔵王の生乳のやさしい美味しさ。なめらかでまろやかな味わいが特徴。苺のアイスと一緒にお召し上がりください。

竹鶏たまごで作った自家製カタラーナ 530円(税抜)

竹鶏たまごで作った自家製カタラーナ 530円(税抜)

竹鶏たまごで作った濃厚な旨味、ワンランク上の味わいのカタラーナをお楽しみください。

厳選地酒の自家製ソルベ 280円(税抜)

食後にさっぱりといただける日本酒香るシャーベットです。

本日のアイス 260円(税抜)

季節のおすすめのアイスクリームです。

内容はスタッフまで。

ずんだぜんざい 480円(税抜)

ずんだぜんざい 480円(税抜)

ずんだは、すりづぶした枝豆を餅にしたものです。宮城県を中心にした地域の郷土菓子として全国でも人気です。甘すぎない爽やかな風味がさっぱりといただけます。

Access

田なか屋本店 五反田店

田なか屋本店 五反田店
住所
 〒141-0022
 東京都品川区東五反田1-13-3
 デュロス五反田B1
電話番号
 050-7300-1302
営業時間
  17:00~24:00
 昼宴会、深夜宴会、要予約で承ります。
定休日
 12月31日、1月1日、2日

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